Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pasta with Vegetable Ragout
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
Ragout
-
olive oil30 g
-
garlic clove1
-
onions sliced50 g
-
celery cut in pieces (2 cm)50 g
-
carrots cut in pieces (2 cm)50 g
-
courgette cut in pieces (2 cm)50 g
-
tomato passatatomato sauce400 g
-
water100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh basil leaves plus extra for garnishing5
Pasta
-
water1000 g
-
fine sea salt½ tsp
-
dried pasta (e.g. penne)320 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
749 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1713 kJ /
407 kcal
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
63 g
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