Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

3.5 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

English Muffin

190 g di latte
30 g di acqua
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
350 g di farina tipo 00
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa olandese

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova

6 uova
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
3 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di acqua
6 fette di bacon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 471 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 459.9 kJ / 109.9 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 382.8 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 9 Rezepte
Italien

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Burrito di pollo con salsa chipotle

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 Min

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1 Std. 40 Min

Chili con carne

Chili con carne

1 Std. 20 Min

Chili con carne

Chili con carne

40 Min

Salsa al curry

Salsa al curry

10 Min

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30 Min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2 Std. 20 Min

Nachos

Nachos

1 Std.

Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 Min

Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

30 Min

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1 Std. 50 Min

Guacamole Tex-Mex

Guacamole Tex-Mex

10 Min