Geräte und Zubehör
Brittle de noix
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 morceaux
Zutaten
-
200 g de cerneaux de noix
-
250 g de sucre brun
-
1070 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en 1 pièce (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseils)
-
50 g de vinaigre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
1 g
Brennwert
355 kJ /
85 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
9 g
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