Stelle di mare

Stelle di mare

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1 albume
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
400 g di acqua
1 cucchiaino di burro
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
foglie di insalata verde mista (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 27 g

Brennwert 724 kJ / 173 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Antipasti di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10h

Bruschetta terra e mare al piccante

35 min.

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1h 50 min.

Sformatini di gamberi e verdure

35 min.

Crème caramel

3h 45 min.

Crema di formaggio spalmabile

5 min.

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1h 10 min.

Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla

30 min.

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35 min.

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min.

Bicchierini di zucchine con formaggio

45 min.

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9h