Hefegrundteig, süss
TM5 TM6

Hefegrundteig, süss

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Zutaten

  • 220 g Milch
  • 40 g Hefe (1 Würfel)
  • 80 g Zucker
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl Type 405 oder 550
  • ½ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
12107 kJ / 2892 kcal
Eiweiß
73 g
Kohlenhydrate
452 g
Fett
85 g
Ballaststoffe
18.4 g

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