Hefegrundteig, süss

Hefegrundteig, süss

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
970 g

Zutaten

  • Milch
    220 g
  • Hefe (1 Würfel)
    40 g
  • Zucker
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Ei
    1
  • Mehl Type 405 oder 550
    500 g
  • Salz
    ½ TL

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 298 kcal / 1248 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 46 g
Ballaststoffe 1.9 g

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