Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gambones gratinados
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
12 raciones
Zutaten
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de gambones crudos enteros (aprox. 36)2000 g
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de sal1 cucharadita
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de cebolleta100 g
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de aceite de oliva virgen extra30 g
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de salsa de tomate1 cucharada
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de brandy50 g
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de vermut blanco50 g
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de caldo de pescado50 g
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de nata (35% de grasa)50 g
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de pimienta de Cayena desmenuzada (optional)¼ de cucharadita
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
100 kcal /
419 kJ
Eiweiß
10.69 g
Fett
4.97 g
Kohlenhydrate
0.75 g
Ballaststoffe
0.15 g
