Buttermilch-Kaltschale
TM6 TM5

Buttermilch-Kaltschale

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Zutaten

  • 2 Stängel Minze abgezupft
  • 30 g Cashewkerne
  • 200 g Buttermilch
  • 200 g Dickmilch 1,5% Fett
  • 200 g Mango, reif davon 100 g in Stücken und 100 g in kleinen Würfeln
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • 30 - 40 g Erythrit nach Geschmack
  • 50 g Heidelbeeren
  • 2 TL Kokosraspeln, ungesüßt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
270 kcal / 1129 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
4 g

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