Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biscotto gelato panna e cioccolato
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
20 pezzi
Zutaten
Gelato
-
250 g panna (min. 30 % di grassi) fredda
-
210 g di latte condensato
-
30 g di gocce di cioccolato
-
4 - 5 gocce di estratto di vaniglia naturale
Biscotti panna e cioccolato
-
130 g di zucchero
-
260 g di farina tipo 00
-
160 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
130 g di fecola di patate
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
20 g di cacao in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
2222 kJ /
531 kcal
Fett
27.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
156.3 g
Kohlenhydrate
63 g
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