Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di cipolle in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di bocconcini di carne di maiale, lonza (3-4 cm)
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di paprika dolce o piccante
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 904.4 kJ / 216 kcal
- Eiweiß
- 49.9 g
- Kohlenhydrate
- 12.3 g
- Fett
- 43 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 694 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo alla cacciatora
50min
Stufato di pollo e basilico
35min
Pollo alla romana
1h 10 min
Stufato di agnello con paprika
50min
Manzo alla borgognona
1 godz. 35 min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1u.
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Pollo Yassa
1u.
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5min
Coppa di maiale in umido
1 godz. 30 min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Pollo, pancetta e olive
35min