Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
- 120 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro chiarificato
oder 20 g di burro - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
- ½ cucchiaino di paprica piccante
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
- 250 g di acqua
- 150 g di riso a chicco lungo
- 2 cucchiai di panna acida per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 527 kcal / 2204 kJ
- Eiweiß
- 41 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1 Std.
Curry di pollo Cape Malay
1 Std.
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 Min
Cous cous marocchino
50 Min
Carbonada
1 Std.
Ciorba
1 Std. 10 Min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1 Std.
Riso pilaf con maiale
45 Min
Riso pilaf boliviano
55 Min
Goulash ungherese
1 Std. 45 Min
Gulash tirolese
1 Std. 30 Min