Crema de batatas con leche de coco

Crema de batatas con leche de coco

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

8 raciones

Zutaten

de cebolla en trozos
150 g
de aceite de oliva
15 g
de curry en polvo
1 cucharadita
de batatas peladas y troceadas
750 g
pastillas de caldo de verduras
2
de agua
1000 g
de leche de coco
120 g
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de cilantro fresco picado
1 cucharada

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 143 kcal / 597 kJ

Eiweiß 1.6 g

Fett 4.8 g

Kohlenhydrate 23.3 g

Ballaststoffe 3.75 g

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