Ensalada tabulé
TM31 TM5 TM6

Ensalada tabulé

4.6 (125 Bewertungen)

Zutaten

Cuscús

  • 300 g de cuscús
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua fría

Hierbas aromáticas

  • 2 dientes de ajo (optional)
  • 25 g de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 15 g de menta fresca (solo las hojas, limpias y secas)
  • 10 g de cebollino fresco picado
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Vinagreta

  • 100 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 300 g de cebolleta en cuartos
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tomates maduros en cuartos

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
1423 kJ / 340 kcal
Eiweiß
7.8 g
Kohlenhydrate
41.45 g
Fett
15.7 g
Ballaststoffe
4.05 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte