Contorno di patate sauté sottovuoto

Contorno di patate sauté sottovuoto

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

1 porzione

Zutaten

300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
30 g di burro
8 foglie di salvia fresca lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 15 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 1992.9 kJ / 476 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 60.4 g

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Cottura Sottovuoto 25 Rezepte
Italien

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