Erdbeerkonfitüre

Name: Erdbeerkonfitüre
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 500 g frische Erdbeeren; 20 g Zitronensaft; 375 g Zucker; 1 TL neutrales Pflanzenfett

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

2 Gläser

Zutaten

frische Erdbeeren in Stücken
500 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
375 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 2 g

Brennwert 3571 kJ / 852 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 201 g

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