Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 50 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

2 porce

Zutaten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 35 g

Brennwert 3368 kJ / 805 kcal

Fett 67 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme a restujeme 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Salát s kozím sýrem a kešu

25 Min

Smoothie bowl s melounem a papájou

2 Std. 20 Min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 Std.

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 Std.

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 Min

Caesar salát s kuřecím masem

50 Min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45 Min