Steak s rukolovým salátem
TM6

Steak s rukolovým salátem

4.9 (36 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku, na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných, osušených (optional)
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo, zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
3368 kJ / 805 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
67 g
Ballaststoffe
9.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte