Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
300 g de lait
100 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
300 g de crème liquide 35% m.g.
300 g de myrtilles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 12.9 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 953.1 kJ / 228.3 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 20.6 g

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