Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 522.8 kcal / 2188.7 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Natrium
- 917.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka rosyjska z burakami
1 Std. 10 Min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40 Min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 Std. 45 Min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 15 Min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 Min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 Std.
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 Std. 15 Min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15 Std. 10 Min
Buraczki na ciepło na szybko
30 Min