Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 35.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 917.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 Min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 godz. 45 min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Sałatka fitness
10 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h