Kompatible Versionen
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 41.5 g
- Fett
- 35.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 917.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3u. 15min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min