Sałatka śledziowa rosolli
TM6 TM5

Sałatka śledziowa rosolli

3.5 (56 Bewertungen)

Zutaten

  • 600 g wody
  • 200 g marchewki, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
  • 3 jajka
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 90 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 90 g ogórków konserwowych, ok. 2 szt. (patrz wskazówka)
  • 270 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
    oder 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 płaty filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 200 g), odsączone z zalewy, pokrojone w kostkę

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
875 kJ / 209 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte