Kompatible Versionen
Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos
- 70 g oliwy z oliwek
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g octu
- 15 g musztardy Dijon
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 3-3,5 cm)
- 1 pęczek zielonych szparagów, bez twardych końców (ok. 330 g)
- 300 g pomidorów, pokrojonych w kostkę
- 150 g sera korycińskiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1593.1 kJ / 380.5 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 Min
Dip chrzanowy z awokado i bazylią
20 Min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 godz.
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 min
Tabbouleh z bobem
50 min.
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 min.
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 Min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20 Min