Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
Zutaten
Salsa Piri Piri
-
3 dientes de ajo
-
4 chiles rojos frescos (sin semillas y en mitades)
-
2 - 4 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
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½ cucharada de pimentón
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1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de orégano seco
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100 g de aceite de oliva
-
50 g de vinagre de vino tinto
-
1 pollo entero (1200-1500 g)
Ensalada de verduras
-
500 g verduras variadas en trozos de 5-6 cm (p.ej. apio, brócoli, zanahoria, pimientos, etc.)
-
100 g de mayonesa
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1 ½ cucharadas de mostaza de Dijon
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1 cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
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