Geräte und Zubehör
Beerenschaum
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Zucker140 g
-
rote Beeren, gemischt, TK500 g
-
10 - 30 g ZitronensaftLimettensaft10 - 30 g
-
Eiweiß1
-
rote Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
417 kJ /
100 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
22 g
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