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Poulet teriyaki 🌶️
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
2 portions
Zutaten
-
de sauce de soja30 g
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de miel20 g
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de sucre roux10 g
-
de vinaigre de riz15 g
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de gingembre frais râpé½ c. à café
-
d'épices à chili⅛ c. à café
-
de saké35 g
-
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)2
-
d'eau1850 g
-
de jus de citron (½ citron)30 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de graines de sésame grillées½ - 1 c. à soupe
-
ciboule émincée en diagonale1
-
piment frais épépiné, émincé en diagonale½
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
308.5 kcal /
1291 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
0.5 g
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