Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre roux
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre frais, râpé
- ⅛ c. à café d'épices à chili
-
35
g de saké
oder 35 g d'eau - 2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- ½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 ciboule, émincée en diagonale
- ½ piment frais, épépiné, émincé en diagonale
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Alternative Rezepte
Nouilles au curry et porc
50min
Porc effiloché taïwainais
1h 40min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Effiloché de porc sucré-salé
9h 10min
Poulet laqué au sésame
40min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1 Std.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 Std.
Salade Bo bun
12h
Saumon laqué
50min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1 Std.