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Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 55 Min
1 porzione
Zutaten
Contorno
-
di patate a tocchetti (2 cm)150 g
-
di broccoli100 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di acqua1700 g
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Salsiccia
-
di salsiccia200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di acqua1700 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
762.5 kcal /
3190 kJ
Eiweiß
36.9 g
Fett
55.3 g
Kohlenhydrate
31.1 g
Ballaststoffe
5.5 g
Natrium
2222.5 mg
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Cottura sottovuoto
5 Rezepte
Italien
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