Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 132.9 kJ / 31.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SOSY NA WIELKANOC 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Oliwa truflowa

10 Min

Oliwa sycylijska

10 Min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

35 Min

Jabłkowe muffiny z boczkiem

40 Min

Pamoczka grodzieńska

5 Min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25 Min

Suflety kalafiorowe

55 Min

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

50 Min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1 Std. 50 Min

Pikantny chutney marchewkowy

4 Std. 10 Min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 Min

Krążki cukinii nadziewane masą serową

55 Min