Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 1640 kJ / 392 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 37 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pivní česnekovo-sýrové fondue
30min
Francouzská omáčka gribiche
20min
Vydatný bramborový salát
2 Std.
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi
1 Std. 30 Min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Keine Bewertungen
Hovězí mini tartar
10min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1sa 25 dk
Plněné žampióny
1h 5min
Tatarský biftek
5min
Dršťková polévka
1h
Karlovarské knedlíky
50min