Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
12 g
Brennwert
1640 kJ /
392 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Chléb s chilli
4 Std. 30 Min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 Std. 40 Min
Kávová zmrzlina s likérem
8 Std. 10 Min
Lyonský salám
12 Std.
Směs koření dukkah
Keine Bewertungen
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50 Min
Čokoládovo-karamelový řez
4 Std. 30 Min
Vitello tonato
2 Std.
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35 Min
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1 Std. 45 Min
Bigos
1 Std. 30 Min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min