Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
5.0 11 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 unidades
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
  • 500 g de tomate en rodajas
  • 5 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de aceite
  • 100 - 150 g de cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 10 g de zumaque
  • 1 ½ cucharaditas cilantro fresco picado
  • 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita rasa de comino molido
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
  • 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
  • 1 yogur griego
  • 6 panes pita

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidades

Natrium 845 mg
Eiweiß 17.7 g
Brennwert 1158 kJ / 277 kcal
Fett 16.1 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festival de la hamburguesa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rollitos de repollo con salmón

(9)

1h

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

(8)

78h

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

(43)

15min

Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

(1)

1h

Salmón con aderezo de yogur

(6)

55min

Pollo asado al estilo cajún

(11)

1h 25min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

(14)

20min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

(3)

30min

Arrollado de salmón en aguacate

(6)

40min

Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)

(17)

10h

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

(13)

1h 45min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

(38)

30min