Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

4.6 346 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
2 oz
fresh baby spinach de-stemmed
5 oz
onion in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
25 oz
vegetable stock cubes
2
peas frozen
5 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 256.8 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 2012.4 kJ / 481 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 65.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Plated 2021 10 Rezepte
USA

Painted Green 14 Rezepte
USA

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

50min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Risotto with Broccolini

35min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min

Southwest Quinoa

40min

Vegetarian Chili

50min