![Risoto de polvo Risoto de polvo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87740EA2-0E31-4CEF-A60D-C2336EDA8A35/Derivates/4F7423C7-F03C-4FA1-9BCA-91780E7FA1F0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g salsa
- 90 g queijo parmesão
- 1000 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 1 cebola c/ casca cortada ao meio
- 150 g vinho do Porto
- 100 g água, mais q.b. p/ cozer
- 30 g manteiga
- 4 dentes de alho
- 20 g azeite
- 50 g chalota
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 c. chá de sal
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1966 kJ / 470 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 14 g
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