Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
olive oil40 g
-
pork meat piece, sinew free boneless, cut in cubes (6 cm x 4 cm)600 g
-
salt½ tsp
-
ground pepper2 pinch
-
onions cut in wedges150 g
-
ripe tomatoes cut in pieces200 g
-
1 - 2 fresh chillies, deseeded, cut in slicesjalapeño chilli, canned20 - 30 g
-
red pepper cut in pieces (2 cm)120 g
-
green pepper cut in pieces (2 cm)120 g
-
canned whole black beans drained250 g
-
tomato purée (concentrated)30 g
-
water100 g
-
½ chicken stock cube (for 0.5 l)chicken stock paste, homemade½ tsp
-
avocados2
-
corn tortillas6
-
fresh coriander leaves4 tbsp
-
sour cream100 g
-
lime cut in wedges1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
29 g
Brennwert
1875 kJ /
446 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
8.2 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Caramel toffees
Keine Bewertungen
Vegan Burgers
Keine Bewertungen
Avocado with egg and salmon tartare
45 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
1 Std. 25 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 Std. 35 Min
Chicken Mole Verde
1 Std. 5 Min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min
Focaccia with onions
2 Std.
Chocolate chip cookies
50 Min