Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crostini di pane
- 100 g di pane del giorno precedente, a pezzi (2 cm)
- ½ mazzetto origano fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
- 20 g di olio di oliva
Insalata
- 80 g di cipolle rosse, tagliata a metà
- 20 g di aceto di vino bianco
- 20 g di succo di limone
- 40 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- ½ mazzetto origano fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
- 1 cetriolo (circa 400 g), pelato, tagliato in quattro per il lungo, privato dei semi, a pezzi (3 cm)
- 270 g di peperone rosso, a pezzi (3 cm)
- 270 g di peperone verde, a pezzi (3 cm)
- 100 g di olive nere, denocciolate
- 150 g di pomodoro ciliegino, tagliati a metà
- 200 g di formaggio feta, in Scheiben
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1888 kJ / 454 kcal
- Eiweiß
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 33 g
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