Paella mixta

Paella mixta

4.5 53 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

1 diente de ajo
80 g de pimiento rojo
80 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
8 anillas de calamar
100 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimentón
500 g de caldo de pescado
4 mejillones frescos limpios
4 gambones crudos enteros
8 almejas frescas
200 g de arroz de grano redondo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 417.1 mg

Eiweiß 32.7 g

Brennwert 1931 kJ / 462 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 40.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En su punto 40 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50min

Paella del senyoret

1h 30min

Paella (Cocción de arroz)

55min

Paella

1h 10min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella mixta rústica

1h

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35min

Arroz caldoso para dos

1h 10min

Fideuá de mariscos

45min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Paella de marisco

50min