Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

4.2 67 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

10 raciones

Zutaten

de aceite de oliva virgen extra
80 g
de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
800 g
de azúcar moreno
60 g
de cerveza negra
60 g
de vinagre de manzana
15 g
de sal
1 cucharadita

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 113 kcal / 469 kJ

Eiweiß 0.6 g

Fett 8.2 g

Kohlenhydrate 9 g

Ballaststoffe 1.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hinojo con tomates y aceitunas

Hinojo con tomates y aceitunas

45 Min

Berenjenas al ajillo

Berenjenas al ajillo

50 Min

Pimientos marinados

Pimientos marinados

55 Min

Berenjenas y calabacines marinados

Berenjenas y calabacines marinados

1 Std. 30 Min

Ensalada de lombarda y pera

Ensalada de lombarda y pera

10 Min

Zanahorias estofadas agridulces

Zanahorias estofadas agridulces

1 Std.

Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín

Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín

30 Min

Escabeche de berenjenas con mejillones

Escabeche de berenjenas con mejillones

25 Std. 50 Min

Compota de berenjenas

Compota de berenjenas

35 Min

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20 Min

Calabacín confitado

Calabacín confitado

40 Min

Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

50 Min