Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli Lasagne with Rocket Salad
Zubereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
water for cooking ravioli
-
fine sea salt plus 2 pinches2 tsp
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Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)100 g
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mozzarella cut in pieces (2 cm)100 g
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balsamic vinegar½ Tbsp
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extra virgin olive oil50 g
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ground black pepper plus ¼ tsp2 pinches
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garlic cloves3
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onions quartered100 g
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lean beef mince (5% fat), broken in pieces400 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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dried mixed herbs1 tsp
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caster sugar1 tsp
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cheese-filled fresh ravioli500 g
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frozen spinach (frozen weight), thawed and squeezed of liquid400 g
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rocket leaves150 g
-
red onion small (approx. 25 g), thinly sliced½
-
Parmesan cheese for shaving
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1310 mg
Eiweiß
51 g
Brennwert
3241 kJ /
776 kcal
Fett
43 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
42 g
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