Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ vanilla bean
- 2 oz sugar
- 1 orange, thin peel only, no pith, plus juice (1 oz)
- 10 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 6 oz port wine
- 3 oz dried figs (Black Mission), stems removed, halved
- 3 whole cloves
- 1 sheet puff pastry, ready-made, thawed
- 8 oz wheel of Brie cheese
- 1 large egg, whisked
- crackers, to serve
- 1 red apple, sliced to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3531 kJ / 844 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 71 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 5 g
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