Kompatible Versionen
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Eiweiß
- 40.8 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Fett
- 47.5 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15 min.
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Králík na špenátovém lůžku
1 godz. 10 min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Lososové burgery
Brak ocen
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Malinové fondue s piškoty
Brak ocen
Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory
Brak ocen
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 dk
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1 godz. 10 min
Fermentovaná červená pšenice a houby
Brak ocen
Jemná treska s mascarpone
35min