Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 40.8 g

Brennwert 3321 kJ / 793.2 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 56.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jarní menu II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

Keine Bewertungen

Drůbeží nářez

Drůbeží nářez

Keine Bewertungen

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Keine Bewertungen

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Keine Bewertungen

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 Std. 35 Min

Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Keine Bewertungen

Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Keine Bewertungen

Tom Yum s kokosovým mlékem

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 Min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 Std.

Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 Min

Bigos

Bigos

1 Std. 30 Min

Plněná vejce

Plněná vejce

30 Min