Zuckerschoten-Kartoffel-Brei mit Hirse (als vegetarische Alternative)

Zuckerschoten-Kartoffel-Brei mit Hirse (als vegetarische Alternative)

4.0 24 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
3 Portionen

Zutaten

  • Kartoffeln in Stücken
    160 g
  • Zuckerschoten (Kaiserschoten), Fäden herausgezogen
    320 g
  • Wasser
    500 g
  • Hirseflocken
    30 g
  • Obstsaft mit viel Vitamin C
    90 g
  • Rapsöl
    25 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 226 kcal / 947 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 28 g

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