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Buchweizen mit Brokkoli (als vegetarische Alternative)
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Buchweizen
- 500 g Wasser
- 100 g Brokkoliröschen
- 30 g Obstsaft
- 2 TL Rapsöl (8 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 290 kcal / 1215 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
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