
Geräte und Zubehör
Karamellsauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
400 g
Zutaten
-
Zucker250 g
-
Sahne (siehe Tipp)200 - 250 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Essig1 EL
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
510 kcal /
2136 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
64 g
Ballaststoffe
0 g