Tzatziki (senza lattosio)

Tzatziki (senza lattosio)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 20 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

5 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
230 g di cetrioli a pezzi
2 spicchi di aglio
125 g di anacardi ammollati in acqua per 12 ore
145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
1 lime il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 27.4 g

Brennwert 3960.8 kJ / 943 kcal

Fett 70.4 g

Ballaststoffe 16.3 g

Kohlenhydrate 44.8 g

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