Aguacates rellenos de atún

Name: Aguacates rellenos de atún
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 piezas
Ingredients: 1 chile serrano; 100 g de apio; 30 g de cebolla morada; 175 g de atún enlatado en agua; 30 g de jugo de limón recién exprimido; ½ cdita de sal fina; 1 cdita de chile chipotle en polvo; 3 aguacates; hojas de cilantro, frescas

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 6 piezas

Zutaten

1 chile serrano
100 g de apio
30 g de cebolla morada
175 g de atún enlatado en agua, colado
30 g de jugo de limón recién exprimido, y un poco más para sazonar los aguacates
½ cdita de sal fina, o al gusto
1 cdita de chile chipotle en polvo
3 aguacates
hojas de cilantro, frescas, para servir

Nährwerte: pro 1 pieza
Brennwert: 526.3 kJ / 125.3 kcal
Eiweiß: 8.8 g
Kohlenhydrate: 5.7 g
Fett: 8.3 g
Ballaststoffe: 0 g