Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19 g

Brennwert 789 kJ / 188 kcal

Fett 1236 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... Baccalà 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di zucca con ravioli

35 Min

Zuppa di pollo e funghi

55 Min

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Crema di panzanella

40 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 Min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 Min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 Std. 5 Min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 Min

Crema di pomodoro

30 Min

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 Min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen