Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
White fish wrapped in banana leaves
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)6
-
shiro (white) miso paste150 g
-
unsweetened coconut water50 g
-
garlic cloves2
-
piece palm sugar2 cm
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
banana leaves (see Tips)6
-
spring onions/shallots trimmed and cut into julienne3
-
water for brushing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1288.2 mg
Eiweiß
35.5 g
Brennwert
909 kJ /
216.4 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
9 g
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