Soufflé de maracuyá
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Soufflé de maracuyá

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Zutaten

  • 6 yema de huevo, from medium eggs
  • 180 g de azúcar refinada
  • 125 g de pulpa fresca de maracuyá, colada sin semillas
  • 6 claras de huevo
  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 125 g de pulpa fresca de maracuyá, colada y sin semillas
  • azúcar glass, para espolvorear

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
52.3 kJ / 12.5 kcal
Eiweiß
0.3 g
Kohlenhydrate
2.4 g
Fett
0.2 g

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