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Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

Pan liso y crujiente (Pao de Alho)
3.0 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
8 piezas
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Zutaten

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 6 cebollas cambray en mitades
  • 300 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal rosa del himalaya
  • 60 g de agua fría
  • 60 g de agua, hirviendo
  • harina de pan la necesaria para trabajar
  • aceite de oliva extra virgen para rociar
  • 4 cditas de ajonjolí (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 286 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 597 kJ / 142 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 30 g

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