Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

4.7 285 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

Caldo

1 diente de ajo
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
300 g de agua
30 g de aceite de oliva

Carrilladas y arroz

800 g de tomate entero en conserva (escurrido)

800 g de tomate, fresco pelado
150 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento verde cortado en trozos
50 g de aceite de oliva
1000 g de carrilleras de cerdo cortadas a la mitad
2 cucharaditas de sal (10 g)
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 hoja de laurel seca
1 pimienta de Cayena seca entera
180 g de arroz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 34 g

Brennwert 2151 kJ / 513 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Patatas revolconas

40 Min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40 Min

Papilla de frutas básica

5 Min

Paella

1 Std. 10 Min

Arroz caldoso para dos

1 Std. 10 Min

Sopa de pescado y arroz

45 Min

Arroz caldoso con mejillones

50 Min

Champiñones con jamón y gambas

20 Min

Arroz con pulpo

45 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla

25 Min

Lomo de cerdo con tomate

45 Min