Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hambúrgueres com crosta de sésamo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
10 unidades
Zutaten
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sementes de sésamo brancas50 g
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sementes de sésamo pretas50 g
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cebola100 g
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dentes de alho2
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salsa15 g
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carne de vaca picada600 g
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carne de porco picada400 g
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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cebola roxa50 g
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coentros10 g
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malagueta (optional)½
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feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)500 g
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lima (raspa e sumo)1
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Óleo q.b. p/ fritar
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pães p/ hambúrgueres10
-
Alface q.b. p/ servir
-
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
Nährwerte pro 1 unidade
Brennwert
462 kcal /
1931 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
7 g
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