Bretzel

Bretzel

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 unidades

Zutaten

de harina de fuerza
600 g
de sal
2 cucharaditas
de leche
400 - 420 g
de levadura prensada fresca
40 g
de agua
500 g
de bicarbonato de sodio
3 cucharadas
de sal gorda
1 cucharadita
1 cucharadita de semillas de sésamo

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 238 kcal / 997 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 2.3 g

Kohlenhydrate 46.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

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