Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite, prăjite
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 6 gălbenușuri
- 120 g zahăr
-
1
linguriță zahăr vanilat
oder ½ linguriță extract de vanilie natural - 3 foi de gelatină (6 g), în prealabil înmuiate în apă rece și apoi stoarse
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiweiß
- 7.4 g
- Kohlenhydrate
- 25.6 g
- Fett
- 45.7 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
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