Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

6 porții

Zutaten

alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite
100 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
500 g
gălbenușuri
6
zahăr
120 g
zahăr vanilat
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie
foi de gelatină (6 g), în prealabil înmuiate în apă rece și apoi stoarse
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 2243 kJ / 536 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 25.6 g

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