Geräte und Zubehör
Lichior de ouă cu mirodenii
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 pahare
Zutaten
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pahar
Natrium
174 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1686 kJ /
407 kcal
Fett
34 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Delicii festive
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1 Std. 45 Min
Lichior de ouă cu brandy
15 Min
Sufle de zmeură
Keine Bewertungen
Tacos cu pește
45 Min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Keine Bewertungen
Piept de vită sous-vide
Keine Bewertungen
Pahare cu somon și andive
Keine Bewertungen
Cuib de bezea cu zmeură
4 Std. 10 Min
Mousse de zmeură și limetă
5 Min
Cremă de lămâie
1 Std.
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.