Geräte und Zubehör
Lichior de ouă cu mirodenii
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 pahare
Zutaten
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pahar
Natrium
174 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1686 kJ /
407 kcal
Fett
34 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Delicii festive
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Jeleuri cu vin spumant
2 Std. 30 Min
Sos Beurre Blanc
20 Min
Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Pui în sos de piersici
40 Min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 Std. 25 Min
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Lichior de ouă cu brandy
15 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Affogato cu ciocolată și brandy
Keine Bewertungen
Sos bearnez
15 Min