Geräte und Zubehör
Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
Muffiny kukurydziane z boczkiem
-
20 g masła
-
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
350 g mleka
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
140 g mąki pszennej
-
160 g mąki kukurydzianej
-
1 łyżeczka cukru
Sałatka z quinoa
-
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
100 g komosy ryżowej (quinoa) uprzednio opłukanej na sicie
-
100 g pieczarek pokrojonych w ósemki
-
80 - 100 g marchewki pokrojonej w 4 mm plastry
-
30 g liści szpinaku baby, świeżych
-
25 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu
-
½ - ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
½ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1515.3 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
2418.4 kJ /
578 kcal
Fett
29.4 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
58.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
POMYSŁ NA LUNCH
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 Std. 35 Min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 5 Min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 Min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
55 Min
Placki jaglane z jabłkami
30 Min
Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą
45 Min
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1 Std. 20 Min
Sałatka z soczewicy
45 Min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 Min
Gofry kukurydziane z salsą z awokado
1 Std.
Owsianka z komosą ryżową
15 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min